gainer

Quel est le meilleur gainer ? Mon avis et comparatif

Le gainer est un complément qui s'adresse à ceux qui ont du mal à prendre du poids (métabolisme rapide). Si c'est votre cas, il va vous aider dans la prise de masse grâce à un apport calorique plus important que la whey. Il peut éventuellement convenir aussi à ceux qui ne font pas de musculation et veulent simplement grossir.

Comment ça fonctionne ? Il y a t-il des dangers à en consommer ? Quel gainer je conseille d'acheter ? Je réponds.

Qu’est-ce qu’un « mass gainer » ?

Le gainer est un supplément alimentaire composé essentiellement de protéines et de glucides, mais il peut aussi contenir des vitamines, des sels minéraux, et parfois des lipides. Il est formé à base d'ingrédients naturels déshydratés comme le lait, le maïs ou le blé. Grossièrement, c'est une whey enrichie en glucides.

Il permet d’augmenter l’apport calorique et énergétique et donc booster la prise de poids / muscle. Le gainer n’est pas un produit dopant, c’est un complément alimentaire riche en calories qui favorise le gain de poids et de masse.

Il existe principalement 2 types de gainers : 

Lean gainer

la proportion de glucides par rapport à celle de protéine se situe dans un ratio de 50/50.

Hard gainer

Le ratio de glucides est bien plus important que celui de protéines, parfois jusqu'à 75/25.

Le gainer : pour qui ?

Le weight gainer s'adresse aux personnes plutôt maigres et / ou qui ont des difficultés dans la prise de poids. Il est particulièrement adapté dans en phase de prise de masse musculaire dans le cadre d'un programme de musculation.

Ceux qui ont un métabolisme lent et ont tendance à grossir rapidement doivent en revanche éviter ce produit, et préférer la whey (isolate de préférence) plutôt que le gainer.

Les personnes qui ont peu d'appétit peuvent aussi utiliser le gainer en plus des repas pour gagner plus de calories et prendre du poids. C’est une solution simple et rapide pour les personnes qui se trouvent trop maigres.


Quel est le meilleur gainer pour la prise de masse ?

J'ai décidé de faire un comparatif avec 5 mass gainers. Pour vous donner rapidement ma méthodologie, je compare d'abord sur Internet les marques les plus reconnues, je lis les avis clients et enfin et surtout la composition de chacune d'entre-elles. Je sélectionne ensuite ceux qui me semblent être les 5 meilleurs produits pour faire mon test.

Pour rédiger cette page j'ai donc testé le gainer Scitec, Eiyolab, Crazy Nutrition, Protein Works et Aptonia (Decathlon) sur des périodes d'1 mois à chaque fois.

Gainer Protein works

Gainer jumbo (Scitec)

Gainer HT (Eiyolab)

Gainer CrazyNutrition

Mass Gainer Aptonia

De façon général il est primordial de bien vérifier la composition des compléments alimentaires que vous achetez, quel qu'il soit (= dangereux ou non).

Après mon test, je vous conseille le Mass Gainer de chez Crazy Nutrition :


C'est la meilleure alternative à un gainer maison. Proportion idéales : 42% protéines, 58% glucides lents et des fibres (bio). Il s'agit de protéines natives, la meilleure qualité et idéal pour une prise de muscle propre. Bref de loin le meilleur gainer du marché pour moi : meilleure prise de masse sans les sucres des gainers classiques.

Comment bien choisir son gainer ?

Composition nutritionnelle

Un bon mass gainer fournira un équilibre entre les protéines et les glucides. Les protéines soutiennent la croissance et la réparation musculaire, et les glucides fournissent l'énergie nécessaire à l'entraînement intensif. Examinez la source des protéines. Les wheys concentrées, isolées ou hydrolysées sont couramment utilisées. Assurez-vous que le produit ne contient pas de fillers ou de protéines de faible qualité.

Certains gainers incluent des vitamines, des minéraux ou d'autres compléments bénéfiques pour la musculation. Analysez ces ingrédients supplémentaires pour déterminer s'ils correspondent à vos besoins.

Faites attention aux sucres

Les gainers contiennent des glucides certes, mais certains contiennent surtout beaucoup de sucres. Évitez ces gainers car les doses trop importantes de sucre augmentent la fabrication de la graisse dans le corps.

Donc, prenez un mass gainer qui contient un mélange de protéines, de glucides et de lipides, si possible avec des vitamines et des sels minéraux.

La qualité avant tout

Je vous conseille de choisir un gainer de bonne qualité. C'est évident à dire, et bien-sûr cela dépendra de votre budget, mais c'est important pour votre santé de ne pas consommer des compléments bas de gamme. Un bon mass gainer est composé de sources glucidiques saines aux indices glycémidiques bas, surtout quand vous êtes bien maigre et que vous avez du mal à prendre du poids. Les mauvais gainers contiennent tout un tas d'ingrédients non désirables.

Une solutions pour être sûr de la qualité peut être de faire son gainer maison. Vousmixez de la whey avec d'autres aliments riches en glucides, ou simplement mélangez la whey avec une source de glucides en poudre, comme la farine de patate douce par exemple.

Conseils d’utilisation

Le gainer vient sous forme de poudre. Il se prend en collation comme il peut occasionnellement substituer un repas. Les gainers ont différentes saveurs : vanille, chocolat, fraise, etc... Son usage est très simple et pratique, il suffit de mélanger une dose de la poudre avec de l’eau ou bien du lait. Un ou deux shakers additionnés aux repas donneront surement des bons résultats. La dose recommandée dépendra de chaque marque, lisez donc bien les instructions avant.

Quand prendre son gainer, avant ou après l’entrainement ? À jeun ou entre les repas? Et comment consommer un gainer ?

  • Si vous cherchez une prise de poids, en gardant une alimentation équilibrée, vous prenez du gainer comme supplément à la place de la whey après vos séances et le matin juste après votre réveil. Vous aurez un apports supérieur à vos besoins journaliers en calories, le gainer sous forme de complément se chargera de vous faire gagner du poids.
  • Si vous êtes pris par le bureau, vous ne pouvez pas quitter votre poste, ou bien vous n’avez pas le temps de cuisiner, vous pouvez prendre du gainer comme une collation vers 10h30 ou 16h00 selon votre emploi du temps.
  • Si votre plat ne présente pas assez de calories ou vous n’avez pas d’appétit, vous pouvez utiliser un gainer pour remplacer ce déficit. Je demande toujours de consommer du gainer qui correspond à l’équilibre alimentaire et à votre cas.
  • Il est possible de prendre un gainer n’importe quand dans la journée, selon votre objectif et votre âge, mais le plus tôt sera le mieux pour donner à votre corps de l'énergie... Je rappelle que le petit déjeuner et le péri-training sont des moments idéals pour en consommer.

Mon avis sur les gainers

Le gainer en musculation (tout comme la whey) n'est pas un produit miracle, mais il aide clairement. Son utilisation doit se faire dans le respect des doses et selon votre métabolisme, sinon vous allez juste grossir bêtement et faire de la rétention d'eau. Comme toujours, accompagnez la prise de suppléments d’une bonne alimentation : saine, équilibrée et riche en aliments nutritifs. Prendre du muscle prend du temps, vous devez être patient.

Si vous voulez grossir et gagner du poids lentement, je vous recommande de prendre un mass gainer. Choisissez le gainer dont vous appréciez le goût. 

Whey ou gainer ?

Gainer et whey sont deux suppléments en poudre qui viennent compléter vos besoins en calories et en protéines. Ces deux produits nutritifs présentent des points de différences même s’ils peuvent être complémentaires. La whey est riche en protéines pures, le gainer est riche en protéines, glucides et parfois lipides. Donc, il est plus facile de prendre du poids avec gainer.

Il est nécessaire d’avoir tout d’abord une diététique solide. Le mieux aussi, est de s’assurer de prendre le gainer ou la whey au bon moment et pour la bonne cause. Vous pouvez prendre soit du gainer, soit de la whey. Vous pouvez les prendre les deux à la fois dans la même journée. Cela dépend de votre âge, de votre poids et de vos objectifs. Sachez que prendre la whey ne suffit pas pour prendre de la masse, car ce n’est que de la protéine. Elle vous procure des calories certainement, mais ne vous fera pas grossir et ne vous fera pas prendre de la masse. Je conseille les sportifs de prendre la whey, car elle favorise l'anabolisme et la récupération après l’effort de musculation. Vous pouvez calculer l’estimation de votre besoin calorique quotidien en ligne. Vous indiquez votre genre (homme ou femme), votre poids, et votre taille et vous obtenez les valeurs à prendre.

Le gainer est très utile pour les personnes qui ont du mal à prendre du poids. Le  gainer contient, en plus des protéines, des glucides à forte dose. Donc le gainer vous aidera à grossir, mais je le répète encore, ce n’est qu’un complément diététique. En résumé, si vous êtes débutant en musculation, je vous conseille de prendre au début du gainer comme supplément à une alimentation équilibrée. Si vous êtes un habitué de la musculation et que vous avez toujours du mal à prendre de la masse,  alternez entre gainer et whey en fonction de vos objectifs. 

FAQ

Le gainer est-il fait pour moi ?

Il est important de déterminer avant toute chose votre type de morphologie et la vitesse de votre métabolisme (vous n'appartenez certainement pas à 100% à l'une des 3 familles - Ectomorphe, Endomorphe ou Mésomorphe - mais celle vers laquelle vous tendez le plus).

A partir de là vous pourrez savoir comment adapter votre alimentation et entrainements en fonction de vos besoins. C'est le gros piège aujourd'hui avec Internet : inutile de suivre la diète d'un youtubeur musclé ou je ne sais qui si vous n'avez pas le même métabolisme. .

Un gainer, comme je l'ai dit plus haut, convient plutôt aux ectomorphes. Ainsi plus vous considérerez que vous avez du mal à prendre, plus la teneur en glucides du gainer que vous choisissez peut être importante.

Je ne fais pas de musculation, je peux quand même prendre un gainer ?

Oui. Si vous êtes trop maigre et que vous aimeriez un complément à votre alimentation, le gainer peut être une bonne option. Pour une même quantité de glucides et protéines, ce sera beaucoup plus facile à consommer même si vous manquez d'appétit que des aliments solides. La phase de digestion sera aussi facilitée.

Remarque : les compléments alimentaires doivent être utilisés dans le cadre d’un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d’un régime alimentaire varié et équilibré.

Est-il possible de trouver un gainer sans lactose ?

Il existe des gainers conçus spécifiquement pour les personnes qui suivent une alimentation vegan, et qui ne contiennent donc pas de lactose. Si vous êtes intolérant au lactose, une autre solution peut être de faire un gainer maison en évitant le fromage blanc et le lait. Vous pouvez les remplacer par du lait d'amande, une protéine végétale en poudre, etc.

Peut-il y avoir un danger à prendre un gainer ?

Le gainer subit parfois les mêmes critiques que la whey, à savoir que c'est dangereux pour les reins. En réalité, c'est la consommation excessive de protéines qui peut être dangereuse pour les reins, et ce quelle que soit la source de ces protéines. De plus, et selon les études, les quantités à consommer pour que ça devienne dangereux sont très élevées... Il y a peu de chances que vous en consommiez autant ! Quoi qu'il en soit, respectez toujours le dosage indiqué par le fabricant, et choisissez un produit sûr et de bonne qualité pour éviter tout problème.

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